Il bitto nel mirino!!!

pubblicato il 7 ottobre 2009 in Associazione Tutela Agricoltori

… blog:Riporto quanto scrive il professor Michele Corti:“I PRODUTTORI DEL PRESIDIO SLOW FOOD, RIUNITI NELL’ ASSOCIAZIONE PRODUTTORI VALLI DEL BITTO - NON USANO MANGIMI, FERMENTI LIOFILIZZATI. PRODUCONO IL BITTO NEGLI ALPEGGI DOVE…

Qui prodest Fiera del Gusto

pubblicato il 27 ottobre 2008 in Vittorio Pasteris

… delle sconfinate dimensioni dei diversi padiglioni del salone riesce (forse) a vedere tutto…conto di dove sei. Via Corsari del gusto Di fatto si stanno delineando…aver dato grande impulso alla conoscenza del mondo agroalimentare e alle problematiche legate…

Una storia estremamente breve delle zuffe nei blog

pubblicato il 18 settembre 2008 in Kela blu food tabloid

… più autentico) Paolo Marchi, firma gastronomica del Giornale, scrive nella sua newsletter: "… l'assocoazione di produttori: "I sovversivi del gusto", interni, esterni, e "antoniop",… il tribunale (anzi, l'ex direttore del Gambero Rosso, Stefano Bonilli, è…

Comunque ci sono arrivato prima io!

pubblicato il 13 settembre 2008 in Corsari del gusto

… apprendo dal blog di Tommaso Farina, l’uomo LIBERO del gusto, che i gialli, pardon, che Coldiretti piazza un  farmer market nel  Consorzio…ci rimane che aspettare la visita in loco del nostro amico-goloso  Tommaso che saprà informarci al…

Meme vecchio ma non morto

pubblicato il 27 agosto 2008 in Voglia di terra

E’ successo che hanno voluto memeizzare il contadino, un mese fa. Per non passare come scortese ora vi cita le sei cose che ama di fare di più, in ordino sparso e per motivazioni ovvie: lavorare (dipende cosa), parlare, dormire, fare l’amore, mangiare (…

Sovversivi, corsari e filibustieri: diaspore golose e scissioni

pubblicato il 9 luglio 2008 in Vino al vino

… come ho scritto celebreranno la terza edizione del loro annuale Raduno, si sia progressivamente… gesta, incredibile? Dai Sovverisivi ai Corsari del gusto, sito Internet, poi é nato il… e la metamorfosi da sovversivi a corsari apro io un nuovo blog, quello…

Il bollito misto piemontese, la cena dei “Sovversivi”

pubblicato il 18 novembre 2007 in A ruota libera

…bollito misto alla piemontese lo preparano a Carrù ed è proprio lì che un gruppo di valorosi “Sovversivi del Gusto” si sono recati per gustarselo. Lino Cantaluppi, con il suoi moschettieri e partito da Como, Il Corsaro…

Il meme di Harlock

pubblicato il 16 giugno 2008 in I sogni di Harlock

… coinvolti….Grazie Matto.2: Inserire il regolamento del gioco sul blog3: Citare sei cose che…quell’epoca mi piacciono, in particolare “i ferri del mestiere” di ogni genere. Smontare, che… incontri di terzo tipo con animali del bosco.Giocare in casa con i…

Tamarindo

pubblicato il 24 maggio 2008 in Trashfood

… in Tailandia. Non conoscevo il frutto del tamarindo e i suoi impieghi. In… gareggiare con quello delle primarie fabbriche del Regno”. Il tamarindo era “indicatissimo quale… le affezioni alla vescica. Coincidenza, oggi parla del tamarindo anche il Corsaro.

E venne il tempo del pollo al cloro!

pubblicato il 14 maggio 2008 in A ruota libera

… e Cipro.” Il divieto in Europa era stato stabilito nel 1997, ma dal prossimo 28 maggio potrebbe cadere per un periodo prova di due lunghi anni, siete pronti a degustare il pollo alla varechina? Noi preferiamo le oche e le anatre del nostro Corsaro!