24 Maggio, Ais Napoli. Brunello di Montalcino in degustazione all’Enolaboratorio

pubblicato il 22 maggio 2012 in Ais napoli

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli ENOLABORATORIO ® 2011/2012 Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli   presentano Giovedì 24 Maggio Degustazione di Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino 2006 – Pian dell’Orino Brunello di Montalcino…

Castellina in Chianti (SI): Querceto

pubblicato il 21 maggio 2012 in eccolatoscana

QUERCETO DI CASTELLINA - Az. Agr. Querceto di CastellinaIndirizzo...: Loc. Querceto, 9 - 53011 Castellina in Chianti (SI)Tel............: +39 0577 733590Fax...........: +39 0577 733636URL...........: www.querceto.come-mail......: info@querceto.comlaVINIum…

Celiachia: Le ricette per mangiare bene e sano; A volte è meglio "Senza" che "con".

pubblicato il 17 maggio 2012 in Il giradino delle idee

… prodotti appositi in gran quantità e di varia qualità. A volte è meglio "Senza" che "con" Esalazioni etiliche Dalla celiachia a tanti altri malanni meno noti, ma frequentissimi, che condizionano pesantemente la vita…

Il cibo fra tradizione e modernità

pubblicato il 16 maggio 2012 in Soul & Food

di Gianluca D'Amelio Qualche giorno fa il mio amico Simone Ginnetti sulle colonne di Lavinium ha scritto un bell’articolo sulla pasta alla carbonara, e a un certo punto si è posto un dubbio amletico: esiste una sola versione ufficiale della ricetta di un…

Rùfina (FI): Castello del Trebbio

pubblicato il 7 maggio 2012 in eccolatoscana

Chianti Rufina Lastricato Riserva 1998Tipologia...................: D.O.C.G. rossoVitigni........................: sangioveseTitolo alcolometrico..: 13%Produttore..................: CASTELLO DEL TREBBIOPrezzo........................: E (da 15,01 a 25,00…

A proposito del Royal Wine Festival di Courmayeur

pubblicato il 3 maggio 2012 in Viaggio fra chi fa impresa in Valle d'Aosta

«Meritava senza dubbio maggiore attenzione e partecipazione la prima edizione del Royal Wine Festival dei vini della Valle d'Aosta, una tre giorni di metà aprile allestita con cura e grande passione all'interno dell'esclusivo Grand Hotel Royal & Golf di…

Berlino, colpita al cuore dal Brunello

pubblicato il 28 aprile 2012 in Donatella Cinelli Colombini - Blog

Siamo in Germania, la seconda tappa del tour del Brunello nei Paesi di lingua tedesca e per la seconda volta è un successo Nel colosso industriale europeo tutto è grande, è solido, è efficiente, è pulito. Arriviamo qui con 40 cantine di Montalcino,…