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#assuddinessunnord, viaggio di enoblogger nella terra dell’Aglianico

pubblicato il 20 maggio 2012 in Campania Slow

… blogger proprio per l’immediatezza di accessibilità al contenuto e la possibilità di interazione. In questo bellissimo articolo di intravino, si indicano con precisione le ragioni per cui le cantine dovrebbero dare molta importanza ai blogger che possono…

Tre domande sull'emendamento in senato a favore di AIS ma a sua insaputa

pubblicato il 16 maggio 2012 in Vinix - wine & food social network

E' dei giorni scorsi un acceso dibattito in rete (qui, qui, qui e qui tra gli altri), relativo ad una proposta di emendamento della senatrice Laura Bianconi (Pdl) con la quale si è tentato di far passare all'Associazione Italiana Sommelier il monopolio…

Verticale Trebbiano Valentini

pubblicato il 9 maggio 2012 in degustazioni a grappoli

Su Intravino il racconto di Alessio Pierbattista della verticale del Trebbiano di Valentini (annate: 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999, 2002, 2004 ).Qui le foto che ho scattato durante la serata.

Rosso Cesanese 2012: è tempo di cambiare!

pubblicato il 7 maggio 2012 in Percorsi Di Vino

… non scrivere. Dirlo o non dirlo. La tensione, fortunatamente, un pò me l'ha stemperata il mio amico Fabio Cagnetti su Intravino che, senza giri di parole, ha scritto alla sua maniera quello che tutti abbiamo pensato ad Anagni.E' stato cattivo ed offensivo…

Un vitigno capriccioso? il Pinot nero dell’Appennino Toscano! Anche se i produttori hanno domato l’enfant terrible

pubblicato il 27 aprile 2012 in La Finestra di Stefania

… SOMIGLI SU ECCE KITCHEN http://eccekitchen.blogspot.it/2012/04/eccopino-2012-io-cero-abbastanza.html LEONARDO ROMANELLI SU INTRAVINO http://www.intravino.com/assaggi/eccopino-2012-il-pinot-nero-in-toscana-ci-prova-e-ci-riesce/ RICCARDO FARCHIONI SU…

Continua a piacere un casino!

pubblicato il 26 aprile 2012 in Paesaggi dell'anima

"Come dire... al di là dei casi eclatanti e curiosi... c'è speranza per tutti noi, anche in età avanzata, di apprezzamento intellettuale ma anche di piacere... un casino". Terminava così un post dello scorso anno che vedeva protagonista una signora di…

Intravino today

pubblicato il 9 aprile 2012 in Diario enotecario

…di tempo a disposizione, quindi si possano godere in santa pace la lettura. Questo mi consente pure una riflessione su cosa sia Intravino oggi: la creatura alla cui nascita ho collaborato, e che col tempo ha iniziato a presentare contenuti che, a mio modo…

Variazioni nel colore (e nella qualità?) del vino in base al...

pubblicato il 7 aprile 2012 in Pollicinor

Variazioni nel colore (e nella qualità?) del vino in base al tipo di tappo

Sui vini naturali, convenzionali, i consumi

pubblicato il 6 aprile 2012 in L’ A r c a n t e

Un paio di settimane fa, un giornalista, caro amico e fine connoisseur, mi chiedeva cosa avessi da dire sull’argomento vino naturale-biodinamico-convenzionale e, più in generale, sulla comunicazione, dandogli magari indicazioni della reale percezione dei…