Che fine ha fatto la faraona?!?

pubblicato il 11 marzo 2012 in Caffeine for two

… ricetta vista sul blog della Mercante di Spezie, poi mi sono resa conto di non avere il tempo di fare i ravioli e pian piano e’…conditele col sugo e spolverate con la ricotta salata grattuggiata. Decorate con scaglie di ricotta salata e una fogliolina di

Pasta sfoglia semplificata

pubblicato il 15 febbraio 2012 in Nastro di Raso

…a lasciar stare. Quindi, di solito, la compro. Ma mi resta…piace molto, Bolli bolli pentolino, di questa pasta sfoglia “furba”. E…che prevede per altro l’uso di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia, ma…lui stesso fa presente che la ricetta non è sua. Credo…

conoscete i popovers?

pubblicato il 12 febbraio 2012 in Scorza d'arancia

…e manomesso un po' qui e un po' la :D Accendete il forno e portatelo a 230…10 senza aprire lo sportello del forno. Abbassate la temperatura del forno a 170°C e cuocete…a del formaggio primo sale aromatizzato al pepe con della confettura di melagrana speziata

Katmer Pogaça - Panini sfogliati turchi

pubblicato il 2 febbraio 2012 in Cindystar

…riposare tranquillamente :-) è Istanbul, detta anche la seconda Roma, crocevia naturale tra Europa…poi Bizantino, Latino e Ottomano, oggigiorno la terza area metropolitana più popolosa d… domenicale.Ricetta di Lory di La mercante di Spezie.Ingredienti per 16…

Katmer Pogaça - Turkish Puffy Buns for BBD # 46

pubblicato il 1 febbraio 2012 in Cindystar

… surprise you!Ideal to be freezed so to be ready for a fancy Sunday brunch.Recipe from Lory of La mercante di Spezie. Serving 16 buns:500 g plain flour, sifted 200 g milk100 g rice oil (I used corn oil)15…

Rana Pescatrice della mia chef

pubblicato il 30 gennaio 2012 in Cosa ti preparo per cena?

… un piatto straveloce, strafacile e strabuonissimo! La ricetta non è assolutamente mia,… pane in cassetta)oliofiletti di mandorlesaleHo pulito la rana pescatrice, togliendo… pelle (è importante togliere anche la sottopelle, ovvero quella parte leggermente…