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Carpaccio di tonno

pubblicato il 14 marzo 2012 in Ricette Veloci

Ecco un piatto veloce e saporito.  Il tonno va tagliato finemente, ma se volete potete metterlo tra 2 fogli di pellicola e batterlo con il batticarne per assottigliarlo meglio. Vai a vedere articolo:Carpaccio di tonno

Lunchbox anche a casa

pubblicato il 3 febbraio 2012 in Ricette Veloci

Oggi anche se ero a casa , ho voluto prepararmi il pranzo stile bento, cosi mi regolo nel mangiare . Ci ho messo: gnocchetti con parmigiano e pomodoro,  fish & chips, spinaci, insalatina, una pera e un cioccolatino Fonte Articolo:Lunchbox anche a casa

Involtini di zucchine , speck e philadelphia

pubblicato il 29 gennaio 2012 in Ricette Veloci

Ingredienti: 3 zucchine 1 panetto da 80g di philadelphia 80-100 g di speck Difficoltà: Facile Tempo: A cucinare ci va sempre tempo Tagliare le zucchine per il lato lungo, di spessore 3 – 4 millimetri. Fonte:Involtini di zucchine , speck e philadelphia

Crema al Whisky – versione rivista

pubblicato il 22 giugno 2011 in Ricette Veloci

…, la panna: mi sono trovata meglio con quella vegetale, perchè si mescola in maniera omogenea, anche una volta raffreddato il tutto. E poi il caffè: in sostituzione o in aggiunta ad esso, ho messo una bustina di preparato per cappuccino d’orzo assieme al…

Polpette di pesce non fritte

pubblicato il 12 giugno 2011 in Ricette Veloci

…può fare delle buone polpette croccanti e leggere? Semplice, cucinandole al forno invece…rospoun uovoun cucchiaio di farinaprezzemolopan grattatosale e pepe q.b.Mescolate gli ingredienti… sia compatto. Fate delle polpette e passatele ancora nel pan grattato,…

Contorno gustoso: piselli, carote e mais

pubblicato il 4 marzo 2011 in Ricette Veloci

Questo è un contorno poco elaborato ma gustoso e colorato. Ingredienti: piselli surgelati carote fresche mais in scatola poca cipolla prosciutto… secondo i vostri gusti o quanto avete in frigo Guarda Originale:Contorno gustoso: piselli, carote e mais

Piatto sfizioso

pubblicato il 20 gennaio 2011 in Ricette Veloci

… già avevo pronto o dal freezer. Avevo cucinato al vapore delle patate e zucchine, che avevo tagliato con delle forme un pò diverse. In… ora, ho fatto tostare 2 chele di granchio, 2 olive ascolane e un involtino primavera Guarda Originale:Piatto sfizioso

Involtino prosciutto e verdure

pubblicato il 20 dicembre 2010 in Ricette Veloci

… anche con i fagiolini) Prendete una fetta di prosciutto, sse è grande tagliatela a metà, e metteteci sopra il formaggio e poi una striscia di verdura Continua Articolo Originale:Involtino prosciutto e verdure

Pane al peperoncino

pubblicato il 10 dicembre 2010 in Ricette Veloci

Ecco un pane profumato e sfizioso! 300 gr acqua 50 gr farina 00 50 gr manitoba 420 gr farina 0 3 cucchiaini di… zucchero 2 cucchiaini di sale un cucchiaio di olio evo 1 bustina di lievito programma standard (3 ore e mezza) Link fonte:Pane al peperoncino

Pane con farina di farro, Kamut e olive

pubblicato il 19 maggio 2010 in Ricette Veloci

Ecco un altra ricetta presa dalla raccolta di Gielleffe, di cui ho parlato in questo post . 250 ml acqua 1 cucchiaio di olio 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino di sale 250 gr. Guarda Articolo Originale:Pane con farina di farro, Kamut e olive