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Scrive Papero Giallo che "nel giro di tre anni, dal 2007 al 2010, nelle categorie cuochi, camerieri e baristi sono usciti 30mila italiani rimpiazzati da 60mila immigrati", ipotizzando che "così nessuno vuole più fare il cameriere o il barista…
Un normale lunedì sera di un inverno di crisi. Sono passate 24 ore dal blitz nella Milano da bere. Roma, interno notte. Via Galvani. Angelina a Testaccio, gran bel ristorante aperto pochi anni fa. Tutto pieno. Ci saranno un centinaio di persone, tutte…
… non è certamente ØØ. Anche questo è un fenomeno da non trascurare e l'ha sollevato di recente anche Papero Giallo. Non è un fenomeno romano, ma di sicuro di tutto il Paese. Come mai la ristorazione, in genere,…
Ci sono nomi che dicono tutto ma spesso non prestiamo la giusta attenzione al loro significato. Ci pensavo in questi giorni di abbondanti libagioni, quando il pensiero andava a qualcosa di caldo da consumare alla sera, per evitare di affaticare lo stomaco…
Quali sono i vantaggi di andare al Vinitaly e come invece poter investire meglio i soldi per vendere vino? Come ogni anno, tutti i produttori di vino, si trovano davanti ad una scelta: Ci vado o non ci vado? Le richieste di partecipazione cominciano ad…
Open Colonna è lo spazio multifunzionale nel roof garden del Palazzo delle Esposizioni, gestito dallo chef Antonello Colonna. La sera è un altro mondo, dedicato prima all'aperitivo e poi all'alta cucina, e la domenica e festivi ospita un brunch abbastanza…
— “Ehi, hai letto? Stefano Bonilli dice che in Toscana si svendono cantine come fossero noci e nessuno ne parla. Pare sia colpa della crisi ma il peggio è che nessuno le compra” — “Miii, notiziona bomba, eh? Aspetta che intanto ordino due caffè” — “Per me…
Spaghetti with meatballs only exist outside Italy! We had never e will never eat this dish! D:
Metto in fila trefatti. Il 7 ottobreStefano Bonilli annuncia il suo addio a Facebook, denunciando (non il primo) l’invasivitàdel social media. Il 15 gennaio2009 la Burger King chiude la sua iniziativa Whopper Sacrifice, che regalava unWhopper a ogni…
Seguo poco la televisione e quel poco è limitato a qualche programma cult (per me). La7 è la preferita, RaiUno in assoluto la più odiata per la sua nullità e faziosità. Rifuggo Mediaset per motivi "ideologici": non voglio far audience e portare profitti…