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Qualche settimana fa, ho avuto l'onore (ma anche il piacere) di accompagnare Daniela in una "spedizione gastronomica" in abruzzo. Precisamente a Camarda una frazione de L'Aquila per provare il rinnovato ristorante-relais Elodia nel parco. Prima del…
…, cosa che non avviene in altri SN. c- Sia nella nascita che nell’organizzazione Twitter è stato fondamentale per questo evento, senza non sarebbe mai nato. Abbandonato o mantenuto con il progredire del progetto? a- Mantenuto, ma siamo tanti ed era giusto…
… monastico, ci siamo mangiati la nostra bella fetta Da rimanere senza parole, anche perché con la bocca piena non si parla. Il panettone aveva un aroma intenso di burro (quello fatto con la panna) e vaniglia al centro e di crosta dorata in superficie. In…
… ne sa è proprio uno di questi. A consigliarmelo sono stati Roberto Giuliani di Lavinium e Daniela di Senza Panna. La cosa peggiore è che il ristorante si trova a un chilometro da casa mia, e non ne…
…di un #contest per il lambrusco L’Albone, il supporto e la collaborazione di Percorsi di Vino e Senza Panna. Toccava a me, adesso. Con la ricetta da proporre in abbinamento al bel lambrusco di Gian Paolo…
… ricetta per il contest di Percorsi di Vino, Senza Panna e l’azienda Podere il Saliceto per ”La nouvelle vague del Lambrusco”. Enofaber…le melanzane e metterle in una padella antiaderente senza niente e fatele cuocere finché non si dorano…
… 40 g di nocciole 50 cl di panna da cucina 1 cucchiaio di senape di… insieme alla ricotta, la senape e la panna. Frullate il tutto ottenendo un composto omogeneo.…blogger d’eccezione, Andrea Petrini di Percorsi Di Vino e Daniela Delogu alias Senza Panna.
Manca davvero poco all'inizio della 19 edizione de Il Piatto Verde.In occasione di questa edizione tra le iniziative avevo presentato quella pensata appositamente per i lettori di abagnomaria, come è andata?Inizio ringraziando le 5 partecipanti: Laura…
E venne anche il giorno di #grignolino1, ultima degustazione numerata a vedere la luce. Uno di quelle cose nate e cresciute su twitter. Sul web, insomma. In pratica, una giornata trascorsa in compagnia di tante belle facce che per qualche ora hanno…
… del Podere il Saliceto, che, con la collaborazione di Andrea di Percorsi di Vino e Daniela Senza Panna, hanno organizzato una piccola tasting list ed anche un concorso. Noi blogger dobbiamo semplicemente creare una…