Rose di pane con farina di segale

pubblicato il 24 gennaio 2013 in Una Cena con Enrica

… sono ottimi con lo speck, ho preso l’idea da una ricetta di Marta di Una strghetta in cucina. Ho usato quello che avevo sostituendo alcuni ingredienti, le dosi e… 1/2 cubetto di lievito di birra sciolta in 1 bicchiere di acqua tiepida e 1/2…

Rose di pane con farina di segale

pubblicato il 24 gennaio 2013 in Una Cena con Enrica

… sono ottimi con lo speck, ho preso l’idea da una ricetta di Marta di Una strghetta in cucina. Ho usato quello che avevo sostituendo alcuni ingredienti, le dosi e… 1/2 cubetto di lievito di birra sciolta in 1 bicchiere di acqua tiepida e 1/2…

PANDORINI FACILI E VELOCI E BUON ANNO!!!

pubblicato il 30 dicembre 2012 in ZAMPETTE IN PASTA

…auguri a tutti........cominciamo l'anno nuovo in modo allegro e colorato con la speranza… FACILI E VELOCIINGREDIENTI: (dal blog "Una streghetta in cucina")- 140 g di farina;- 140 g di fecola;- 200… e infine l'aroma di limone.Una volta che si è amalgamato il…

Pasticceria salata. Tante appetitose ricette per antipasti e stuzzichini

pubblicato il 30 novembre 2012 in Dolcezze di Nonna Papera

… ad aprire un food blog Streghetta in cucina, "credo che avere le mani…sua creatività degli abbinamenti unita ad una raffinata eleganza nella scelta delle stoviglie…di stuzzicanti bocconcini come quelli suggeriti in questo volume, sarà facile solleticare il…

In cucina con la nonna

pubblicato il 20 settembre 2012 in Liquida magazine

…Torta di mele della nonna di Una streghetta in cucina: Sono cresciuta gran parte del…una mia amica, originaria della Repubblica Ceca, in Italia ormai da anni (immaginatevi noi due… un piatto antico e saggio. Raccoglie in un sacchetto di carne, pochissima, un…

Pistacchi di Bronte dall’antipasto al dolce

pubblicato il 17 settembre 2012 in Liquida magazine

… con tonno e pistacchi di Una streghetta in cucina: Diciamolo pure…cosa c’è…di sperimentare questo sfizioso risottino trovato in un pieghevole contenuto nel “Cucchiaio… aspettando, tranquilli tranquilli, di trovare una fine degna? Il profumino sprigionato…

Aperitivo con Brioschi: come non farsi tornar su il lato indigesto della vita

pubblicato il 27 giugno 2012 in Frizzifrizzi.it

… un gruppetto di appassionati dell’acidula effervescenza in granelli, i risultati del loro sondaggio…le intolleranze è a sorpresa la cognata in ogni sua manifestazione, che scavalca nello… Brioschi (grazie al blog Una streghetta in cucina per la ricetta) …

Aperitivo Molecolare a Milano con la Smartbox Degustazioni

pubblicato il 31 maggio 2012 in Il Blog Smartbox Italia

… dal B:Free di Milano, una nuova esperienza Smartbox disponibile nel… e Patate, Marta di Una Streghetta in Cucina e Francesca di … dal b:free, tra cui una sfera di passoa con frutto… davvero originale e delizioso! Avete una Smartbox Degustazioni e anche voi…

Progetto | #apiccolipassi

pubblicato il 23 maggio 2012 in The Old Now

…i barattoli delle pappe liofilizzate di Diamara in cui metto le collane per non farne…fili e nell’altra c’è il mio calendario: in programma una giornata di formazione in… Molto spesso ci dimentichiamo di come una piccola azione, ad esempio chiudere l’acqua…

Ci siamo anche noi | Taste of Milano

pubblicato il 14 maggio 2012 in The Old Now

… produttori che si danno appuntamento in cucina – e ne usciranno altrettante… solo grandi chef, ma anche una serie di prodotti di eccellenza per… e Tartufi Jimmy: Tartufo e cucina vegetariana h. 19.30–20.… gnam… La scoperta della trota in cucina h. 20.20–20.…