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Assaggi quà e là

pubblicato il 31 gennaio 2012 in Enoiche Illusioni

… il finale, pungente ed ammandorlato. ****- È vino che, a leggere la retroetichetta (… scorsi Franco Ziliani sul blog Vino al Vino si poneva lo stesso interrogativo… di distanza dalla vendemmia del 2008. Vino scontroso, intimamente diverso dal trebbiano cui…

Mondovino: un po' di link

pubblicato il 26 gennaio 2012 in Viaggio fra chi fa impresa in Valle d'Aosta

… segnalazione di bottiglie della petite patrie. In ordine cronologico: Vino da uva stramatura “Flétry au vent” – Grosjean ;… di San Maurizio ; e Valle d’Aosta Doc Petit Rouge 2010 – L’Atouéyo . Grazie poi al blog Vino al Vino di Franco Ziliani e alla sua…

Il Brindisi di Capodanno al «Prosecco Valdostano» debutta in Consiglio regionale

pubblicato il 25 gennaio 2012 in Viaggio fra chi fa impresa in Valle d'Aosta

…questo blog. Il famoso brindisi di Capodanno al «prosecco valdostano» di cui ha giustamente scritto con un certo disappunto il wineblogger Franco Ziliani su Vino al vino nel post «Mega spot filo Prosecco al Capodanno tv di Rai Uno in diretta…

Alta Langa Riserva Cuvée 60 mesi 2003 Gancia

pubblicato il 19 gennaio 2012 in Le Mille Bolle Blog

… 60 mesi nelle Cantine storiche. Un vino ambizioso secondo i progetti dell’azienda, con… e conforme alla descrizione entusiastica del vino (annata 2005) data sulla guida sopra…, per il marchio Gancia passato al proprietario della azienda Russkij Standard,…

Wine blog: generalisti o specialisti?

pubblicato il 17 gennaio 2012 in InternetGourmet

… categoria, giusto per capirci, Vino al Vino di Franco Ziliani, ma…su un'unica titopologia di vino, addirittura su un'unica denominazione…fondai Bardoc.it, interamente dedicato al Bardolino, poi da me messo…di chi ama leggere di vino sia piuttosto ampio: ce n…

LA MACCHINA DI RADICI DEL SUD SI RIMETTE IN MOTO NUOVE COLLABORAZIONI E MODIFICHE AL REGOLAMENTO RENDERANNO PIU’ EFFICACE LA COMUNICAZIONE

pubblicato il 16 gennaio 2012 in Le Officine Gourmet

… un paio di grandi appassionati del vino,Francesca Tamburello e Giovanni Gagliardi. La… dei tratti più distintivi per proporli al di là delle mode del momento anzi…a cui offriremo la possibilità di comprendere al meglio le nostre complessità territoriali e…

Valpolicella Classico Superiore DOC, Quintarelli 1996

pubblicato il 15 gennaio 2012 in Enoiche Illusioni

…. Prima di tutto per integrità, un vino in una forma che definire smagliante è… luminoso, tanto compatto quanto vivo, fino al naso, di rara eleganza con tutte quelle…un crescendo di raro equilibrio. Un grandissimo vino rosso che accarezzava il palato ma che…

Sondaggio sul miglior Produttore di Vino valdostano del 2012: ma tu che «non elettore» sei?

pubblicato il 12 gennaio 2012 in Viaggio fra chi fa impresa in Valle d'Aosta

… prima edizione), si chiede su Vino al Vino se davvero Didier Gerbelle sia il più bravo produttore di vino valdostano, scatenando come spesso gli capita…network) personalmente non mi scandalizzo. Il vino è anche comunicazione, capacità di fidelizzare…

Vorrei averlo scritto io: Pichierri ed il Primitivo Passione 2003

pubblicato il 10 gennaio 2012 in Blog del Circolo dei Saggi Bevitori

… parte Ziliani. Buona lettura. Da Vino al Vino il post di Franco Ziliani… le sue caratteristiche naturali”. Un vino dalla gradazione importante, ovvero 17 +…e una sapidità quasi salmastra. Il vino si allarga progressivamente in bocca con…

I vini di Radici del Sud secondo Franco Ziliani: Primitivo di Manduria dolce Naturale Doc Passione 2003 Pichierri Vinicola Savese

pubblicato il 10 gennaio 2012 in Luciano Pignataro

… servitore del vino, la verità, la sua unicità, ma anche grazie al particolare… alterare le sue caratteristiche naturali”. Un vino dalla gradazione importante, ovvero 17 + 3,… e una sapidità quasi salmastra. Il vino si allarga progressivamente in bocca con…