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27 novembre 2010 | eccolatoscana
Siena: Fra gli undici piatti (costosi) del 2010…ed i profumi di un piatto della tradizione che, attraverso una forma insolita, scopre un’eleganza nuova [Andrea Graziano, immagine: Norbert] 2 – Sandwich croccante di triglia con pesche e pomodori verdi, Mauro Uliassi,…
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