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29 aprile 2013 | Che Gusto Sa???
Fa ancora così freddo...ci gustiamo un bel Brasato al........Barolo???? Oddio.....se non volete far piangere il portafoglio.....il Barolo potete anche evitarlo!!!Tradizione lo vuole preparato con questo pregiatissimo vino prodotto nelle Langhe (terra a me cara...come sapete, culla delle mie origini!) ma un…
23 marzo 2013 | Vivere Senza Rinunce
Fare la panna in casaPer chi ama fare le cose da sè per soddisfazione, risparmiare e mangiare sano sa che la panna è un ingrediente che va usato molto spesso. Però non costa affatto poco...Al supermercato, o discount, troviamo questo prodotto a non meno di 1,20 euro per 250…
22 dicembre 2012 | papille vagabonde
Come soddisfare il senso del gusto con meno sale e meno zucchero quando si è a dieta ipocalorica?Domanda di Milena O.: Ho letto il tuo post sulla menopausa e il consiglio di prestare attenzione ai chili in più, ma come fare a non mortificare il piacere del gusto? Meno olio, meno zucchero, meno sale, cucina a vapore per avere una sterzata di gusto mi…
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