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7 ottobre 2009 | Associazione Tutela Agricoltori
Il bitto nel mirino!!!… blog:Riporto quanto scrive il professor Michele Corti:“I PRODUTTORI DEL PRESIDIO SLOW FOOD, RIUNITI NELL’ ASSOCIAZIONE PRODUTTORI VALLI DEL BITTO - NON USANO MANGIMI, FERMENTI LIOFILIZZATI. PRODUCONO IL BITTO NEGLI ALPEGGI DOVE…
27 ottobre 2008 | Vittorio Pasteris
Qui prodest Fiera del Gusto… delle sconfinate dimensioni dei diversi padiglioni del salone riesce (forse) a vedere tutto…conto di dove sei. Via Corsari del gusto Di fatto si stanno delineando…aver dato grande impulso alla conoscenza del mondo agroalimentare e alle problematiche legate…
18 settembre 2008 | Kela blu food tabloid
Una storia estremamente breve delle zuffe nei blog… più autentico) Paolo Marchi, firma gastronomica del Giornale, scrive nella sua newsletter: "… l'assocoazione di produttori: "I sovversivi del gusto", interni, esterni, e "antoniop",… il tribunale (anzi, l'ex direttore del Gambero Rosso, Stefano Bonilli, è…
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