Posizione in classifica: 3562 | vai al blog
6 febbraio 2012 | Le stelle si incontrano
STARS – Intervista a Fabiana Ferri, chef stellato e mamma moderna…queste le tre regole fondamentali nella cucina di Fabiana Ferri, chef dell’ “Osteria da Pietro… in quel momento. Abbiamo una base di ospiti territoriali, liberi professionisti, imprenditori e… trova e non deve pensare di essere in un luogo diverso. Qual è…
15 novembre 2011 | Chi ha rubato le crostate?
Pranzo indiano: Saamosa, chutney al tamarindo e Daal di lenticchie… mia diretta iniziatrice al blog, lei (Cuochetta) conosciuta proprio come ho conosciuto voi…lato e ripetete la cottura. Di volta in volta adagiate i pani impilati…non farli seccare troppo altrimenti rischierebbero di sbriciolarsi quando farete scarpetta con…
4 novembre 2011 | Chi ha rubato le crostate?
Vellutata di zucca, lenticchie rosse e curry... mannaggia a Facebook !!…, va benissimo nelle minestre)una manciatina di lenticchie rosse decorticate (sono piccole lenti rosso/arancio che cuociono in una quindicina di minuti)2 pomodorini ciliegiaun cucchiaino abbondante di curry inglese (dolce)una spolverata di…
...leggi tutte