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22 dicembre 2011 | Le Mille Bolle Blog
Menu di Natale a tutta Franciacorta da Vittorio Fusari…poca liquidità”, quello, ovviamente “a tutto Franciacorta”, proposto per i lettori di… vinicola bresciana, nel ristorante Dispensa pani e vini di Torbiato di…con carpione (accompagna l’agrumato del carpione) e insalata di finocchioFranciacorta Non Dosato…
16 dicembre 2011 | Le Mille Bolle Blog
Champagne e metodo classico a confronto su La Cucina del Corriere della Sera… battaglia delle bollicine, dedicato a Champagne e metodo classico italiano: identico il metodo… ma diversi storia, caratteristiche, numeri e fascino. L’articolo è completato da due…di Vittorio Fusari della Dispensa Pani e Vini Franciacorta di Torbiato di…
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