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9 febbraio 2012 | Amaradolcezza
cinnamon rolls… caduta sui cinnamon rolls di La ciliegina sulla torta L'idea non era… della vostra farina. Versare l’impasto sulla spianatoia e lavorarlo a mano per… non lievitasse bene) Versare l’impasto sulla spianatoia leggermente infarinata, sgonfiarlo leggermente e…
6 febbraio 2012 | caffé col cioccolato
... e donuts… fatto un mix scegliendo il metodo di "Ciliegina" e le dosi dell'altra ricetta… ho voluto fare uno tutto colorato con la monpariglia... il mio piccolo "omaggio" al… morbido e "setoso". Se avete utilizzato la planetaria lavorate ancora brevemente a mano su…
6 febbraio 2012 | Andante con gusto
Tutto bianco intorno: tempo di Doughnuts!… Forse nel pomeriggio neve sulla capitale. Dovrei preparare la borsa e le… vaniglia- 1 pizzico di salePer la finitura:- burro fuso- zucchero semolatoVersare… eccessivamente appiccicoso. Versare l'impasto sulla spianatoia leggermente infarinata e lavorarlo…
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