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24 maggio 2012 | Crumpets & co.
Frittelle speziate di fave con salsa di yogurt alla menta – Spicy broad beans fritters with mint yogurt sauce frittersBeh… forse un po’ vi inganno… Perché queste vere e proprie frittelle non sono… Così le chiama Jamie Oliver nel suo libro Jamie at home …ed in effetti lui le frigge proprio a mo’ di quenelle… ma io volendo mantenere il piatto più sano ho pensato di farne…
24 maggio 2012 | cuocicucidici
TARTARE DI TONNO E FIORI DI ZAGARA- TUNA FISH TARTARE AND LEMON BLOSSOMSScroll down for English versionStamattina mi alzo pensando a scrivere questo post e mi rendo conto che le tre settimane delle (st)renne “Grazie dei fior” stanno già volgendo al…
...leggi tutte