Le prime ricette già stanno vedendo la luce anche se, per il termine, aspettiamo qualche ritardatario. Intanto metto i link dei vari blog che hanno già postato il loro abbinamento:http://www.shakeandbake.it/2011/03/terrina-di-ragu-e-brisee-allalbone/http://grappolorosso.blogspot.com/2011/03/lambrusco-di-modena-lalbone-az-podere.html#morehttp://www.diariodiunapassione.it/primi/la-mia-lasagna-e-il-lambrusco-lalbone/http://lapatataingiacchetta.com/ciambelline-al-vino-rosso/1927http://www.taribari.org/taribari/?p=1199http://gretascorner.blogspot.com/2011/03/tortello-liquido-al-parmigiano-per.htmlhttp://paretidizucchero.blogspot.com/2011/03/la-nouvelle-vague-del-lambrusco-vista.htmlhttp://www.rossa-di-sera.com/2011/03/polpette-di-alici-e-salsiccia-per.htmlhttp://larcante.wordpress.com/2011/03/25/7063/http://ricettedicasa.myblog.it/la-rubrica-del-lambruscologo/http://machetiseimangiato.com/2011/03/torta-tra-cacao-lambrusco-e-viscole/http://italianlinguini.blogspot.com/2011/03/mamma-figlio-in-cucina-per-un-lambrusco.htmlhttp://www.paladar.it/2011/03/28/contest-la-nouvelle-vague-del-lambrusco-pizza-con-tosone-friarielli-napoletani-e-cotechino-di-finale-emilahttp://lapanificatricefolle.blogspot.com/2011/03/lalbone-e-il-maiale.htmlhttp://www.fiordifrolla.it/mini-hamburger-emiliani.html http://www.nelpaesedellestoviglie.com/archives/2011/03/29/mousse-di-mortadella-e-lalbone/In più Ilaria Gelati mi ha mandato questa ricetta:BIGOLI AL LAMBRUSCO CON SALSICCIA Ingredienti (x4persone) - 500gr di bigoli - 40gr di burro - olio d’oliva - mezza cipolla tritata - 2 di salsicce…
2 citazioni | fonte: Percorsi Di Vino | leggi il post
Senza panna il 30 marzo 2011
…-tosone-friarielli-napoletani-e-cotechino-di-finale-emilahttp://lapanificatricefolle.blogspot.com/… mandato questa ricetta a Percorsi di vino:BIGOLI AL LAMBRUSCO CON… d’oliva- mezza cipolla tritata- 2 di salsicce sgranate grossolanamente- mezzo bicchiere…
Vino da Burde il 17 aprile 2011
… che hanno sentito la necessità di confrontarsi, esprimersi, dialogare, ritrovarsi sull’argomento…sempre poco considerata dagli appassionati di vino… Una filosofia che parte…valorizzazione del territorio affinchè il vino Lambrusco sia sempre più identificato…