Questa è stata la mia prima torta decorata in pasta di zucchero in assoluto. In questo caso ho utilizzato una pasta di zucchero già pronta mentre per le successive l'ho fatta io seguendo questa ricetta trovata su cookaround. Ho scelto un decoro semplicissimo giusto per prendere un pò di confidenza con questa nuova tecnica. Come vedete ci sono alcune imperfezioni come il colore rosso…
1 citazione | fonte: Il Criceto Goloso | leggi il post
Riccioli di cioccolato il 21 aprile 2011
…tempo fa, Micaela del bolg “il criceto goloso” ha pubblicato la sua prima…setacciate ovvero la farina, l’amido e il lievito, incorporando delicatamente e per…gr di panna fresca montataMontare leggermente il mascarpone, dopodiché, sempre montando aggiungere…