Abitanti del mondo senza glutine:- Siete stanchi degli insuccessi ottenuti in cucina dopo aver sudato 7 camicie, anzi 7 grembiuli?- Avete un amico celiaco a cena e non sapete cosa preparare? Volete renderlo felice e farlo sentire parte integrante, non solo delle chiacchiere ma anche del buon cibo, senza farlo sentire escluso o diverso?- Volete regalare dei sorrisi di soddisfazione a chi assaggia…
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La gaia celiaca - Cucinare senza glutine il 15 novembre 2011
Foto di Lapo CasettiCon questa ricetta partecipo all'iniziativa delle “RIFATTE SENZA GLUTINE” che inizia proprio oggi, come vi avevo già annunciato in questo post.L'idea è stata di Vale di In cucina senza glutine, e le prime adesioni sono venute da un…
c'è di mezzo il mare il 15 novembre 2011
Da non credere, dopo neanche un anno dalla nascita della nostra bellissima iniziativa "Quanti modi di fare e rifare" è nata una sorellina che si chiama "Rifatte senza glutine". E sì, perché la sorellina è celiaca, non può far entrare nella sua boccuccia d…
Fragole e cioccolato il 15 novembre 2011
Entro con piacere a far parte del club delle "Rifatte senza glutine"!Si tratta di una simpatica inziativa creata da LEI, per dimostrare che senza glutine non vuol dire senza gusto.La ricetta di questo mese, tratta dal blog di Spunti e spuntini senza…
Il Dolce Forno di Claudia il 15 dicembre 2011
Siamo giunti al secondo appuntamento con le "Rifatte senza glutine" , la ricetta da rifare per oggi era: "crespelle prosciutto e funghi"; buonissime. Lo so, dovevo attenermi alla ricetta ma non ho resistito e invece di piegare le crepes come da ricetta…
La gaia celiaca - Cucinare senza glutine il 15 dicembre 2011
Ed eccoci alla seconda puntate delle “RIFATTE SENZA GLUTINE” un bel progetto di cui potete avere ulteriori informazioni qui.Chi vuole unirsi a voi non deve far altro che preparare con noi la ricetta del mese e pubblicarla il 15. Facile no?Anche questo…
ilcucchiaiomagico il 15 dicembre 2011
Rieccoci con il 2° appuntamento per le rifatte senza glutine un'idea nata da alcune foodblogger gluten free con lo scopo di far ricredere i non celiaci che mangiare senza glutine non vuol dire mangiare senza gusto, tutt'altro. Ve lo dimostra questa…
c'è di mezzo il mare il 15 dicembre 2011
Anche questa volta ho il piacere di partecipare alle "Rifatte senza glutine", che questo mese sono le crespelle prosciutto e funghi di Francesca.Avevo dei dubbi sia sulla farina che sul prosciutto da usare, per tagliare la testa al toro ho preparato da me…
Ai fornelli con la celiachia il 15 gennaio 2012
Ed eccoci al terzo appuntamento con l’iniziativa “Rifatte senza glutine”. Questo mese la ricetta da rifare è quella di Jè, del blog “Un castello in giardino”, e com’è capitato le altre due volte sono stata piacevolmente sorpresa da profumi e sapori…
c'è di mezzo il mare il 15 gennaio 2012
Eccoci al via con le Rifatte senza glutine del 2012, cucina aperta guidata magistralmente da Vale. E si parte con il Pumpkin Pie di Djallen, un dolce rigorosamente senza glutine. Ottima ricetta di facile realizzazione.L'ha gradito anche mia figlia che,…
Il Dolce Forno di Claudia il 15 gennaio 2012
Per il terzo appuntamento di Vale delle "Rifatte senza glutine" era in programma un dolce con la zucca per me davvero originale, postato da Djallen. Confesso che a primo impatto ero terrorizzata perché non sono molto amante della zucca, l'ho mangiata nel…