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Pepparkakor

Beh un lato positivo alla grande brutta bronchite c’è: mi ritrovo con una marea di tempo per fare tutti quei biscotti di natale che avrei sempre voluto fare ma che non avevo mai osato intraprendere (oh, ve l’avevodettoio che c’avremmo passato la settimana eh! :-)). Oggi quindi si va ancora più a nord, direzione scandinavia, con i pepparkakor (’biscotti speziati’), sissi, proprio quelli delle…

5 citazioni | fonte: Il cavoletto di Bruxelles | leggi il post

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Biscottini svedesi "pepparkakor"

Cucina&Gianduia il 20 dicembre 2009

… una dose piccola, ma vi consiglio di raddoppiarla perchè altrimenti succede come è… biscotti e farli riposare in frigo il più possibile, preferibilmente un'intera notte. … buonissimi, la ricetta è del cavoletto di bruxelles Ingredienti: 270 g. farina 91 g…

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Senza Titolo

pane vino&zucchero il 20 dicembre 2009

… e un link ala ricetta dal blog di Sigrid... ho fatto per la prima volta… fa questi biscotti... e da allora rappresentano il Natale... forse perché ricordano la magica atmosfera…° all'ombra...e visto che oggi qua il termometro è sceso a -11°.. mi sembrano…

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Il mio Natale, preparativi per un battesimo :-)

Chez Babs il 27 dicembre 2009

… una grande responsabilità, mettici anche di mezzo il Natale, chissà com'è tutto… integrali alla bananaMuffin stile torta di caroteMuffin al cioccolato con ghiaccia reale… veramente scenografico e molto elegante, di questo ringrazio Margherita, della Decora,…

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Un dolce Natale con Minù!!!!

aMAZEing me il 18 dicembre 2010

… che cavolo, è proprio il caso di dirlo!!!!Per comodità vi… moscata macinata1/4 cucchiaino chiodi di garofano macinati1/2 tazza (113… cookaround viene consigliato a Giorgina di ottenere la melassa sciogliendo lo…l'uovo, la melassa (o il miele) e la scorza d…

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Biscotti speziati di Natale

giardinofiorito il 22 dicembre 2010

… a ebollizione e spegnete. Aggiungete il burro a pezzetti, fate sciogliere.… lievito, aggiungete un pizzico di sale. Versate il liquido ancora caldo…stuzzicadenti.       *          *           * La ricetta è del Cavoletto, modificata dimezzando le dosi. Per…

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Pepparkakor...aspettando Natale 2

Rosa ed io il 18 novembre 2011

… continuare a perdermi nell'atmosfera di festa.. perchè poi, come ogni…va da morire!Così dopo il pandolce,ecco a voi i…ciascuna) e chiodi di garofano (mezzo cucchiaino)...Quando il composto si…risulta troppo morbido le ore di riposo lo renderanno più compatto…

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Pepparkakor ...

La Susina on the rocks il 12 dicembre 2011

… e mi sono quasi subito imbattuta in quella del Cavoletto, un nome, una garanzia. Ovviamente ho dimezzato la dose, 100… a fiorellino ho optato per quelli natalizi, alberelli, fiocchi di neve, gingerbread man etc ... Ottimo il risultato, manco a dirlo ma un…

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Biscotti di Natale

Il blog di Irma il 23 dicembre 2011

… creme o farciture che renderebbero difficile il confezionamento.Mi piace questo "lavoro" che… diverse nelle proporzioni degli ingredienti, ma il risultato finale è molto simile e…La ricetta di Sigrid (Cavoletto di Bruxelles) è semplicissima e il risultato…

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PEPPARKAKOR

italians do eat better il 5 gennaio 2012

…"l'Epifania ogni festa porta via", credo di essere ancora in tempo per postare una… degli stampini per biscotti a forma di fiori e li ho provati la… proprio con questi deliziosi biscottini speziati, di origine svedese, meglio conosciuti come Pepparkakor.…