Credo che poche città possano vantare un negozio specializzato in trippe! Sul bancone ci sono trippe di varie forme, colori e dimensione...davanti, una innumerevole coda di signore che aspettano pazientemente il loro turno. Qui ci sono gli orari e un avvertimento: "Vegnì quande l'è averto e no rompì u belin..." ...ahh, i genovesi!!! Questa chicca gastronomica si trova in Vico Casana, 3r e il…
2 citazioni | fonte: Centrostorico.Genova.it: il blog del Centro Storico di Genova | leggi il post
Placidi appunti il 3 febbraio 2008
Blazar's random findings il 3 febbraio 2008