Come le tortillas (di mais o di farina che siano) sono la base di molti piatti (soprattutto antipasti) della cucina tex-mex, così il guacamole è una tipica salsa (a base di avocado) che li accompagna. Vediamo allora come preparare velocemente il guacamole. Ingredienti: - 4 avocado; - 1/2 pomodori (a seconda della loro dimensione); - 1 peperoncino fresco; - 1 cipolla non troppo grande;…
2 citazioni | fonte: Di vino e cibo | leggi il post
Drink a drink il 3 giugno 2008
… ed evitare pietanze eccessivamente caloriche e poco digeribili. Affinché gli appetizer…: facile da preparare, molto saporito e rinfrescante, conservabile senza problemi in… rapidissima da preparare: crostini di ‘nduja e provola affumicata. E’ sufficiente…
Drink a drink il 3 giugno 2008
… ed evitare pietanze eccessivamente caloriche e poco digeribili. Affinché gli appetizer…: facile da preparare, molto saporito e rinfrescante, conservabile senza problemi in… rapidissima da preparare: crostini di ‘nduja e provola affumicata. E’ sufficiente…