Il sakè in Giappone sta attraversando una grossa crisi (foto Flickr di Nuno Leitao). Che fare? Le vendite di sakè tradizionale sono calate e i produttori giapponesi stanno studiando la soluzione: hanno deciso di dare un tocco diciamo così "esotico"alla bevanda.La soluzione sarebbe di far riposare il sakè nei barili in cui è stato tenuto per anni il vino bianco, in modo che la…
2 citazioni | fonte: Vino & co | leggi il post
Vino24 il 3 settembre 2008
Il sakè vende sempre di meno in Giappone. Alcuni produttori hanno sperimentato il suo “riposo” in barili in cui è stato tenuto il vino bianco per alcuni anni. E sta funzionando. Leggi qui
Studio Cru - Comunicazione, Relazioni pubbliche, Ufficio stampa il 4 settembre 2008
Io me li vedo, i giapponesi, a mangiarsi il nuovo KitKat al vino, accompagnandolo con un bel sakè al vino bianco.