Prima di andare a Ventotene non sapevo che lenticchie e basilico fossero uno di quegli abbinamenti perfetti, uno di quei gusti “nella mente di Dio”. Data la presenza del basilico è un piatto estivo per eccellenza e mi accompagna ormai ogni anno per tutta la stagione da quella vacanza, quando tornai con 2 kg di lenticchie acquistate a un prezzo sconsiderato dalla padrona di…
1 citazione | fonte: Il cuore è una frattaglia | leggi il post
Ricette Veloci il 13 maggio 2009
… che mi diede anche la ricetta della locale zuppa . Ventotene è famosa per le lenticchie, come del resto molte altre isole… leguminosa che cresce quasi selvatica. Prosegue Articolo Originale::zuppa di lenticchie alla moda di Ventotene « il cuore è una …