Ingredienti: 350 G Agoni 750 Cl Aceto Di Vino Rosso Forte Olio D’oliva Extra-vergine Alcuni Pistilli Zafferano Misto Di Spezie In Polvere Erbe Aromatiche Alcune Foglie Mirto Farina Alcuni Grani Pepe Sale Preparazione: Bollire le spezie e le erbe nell’aceto. Squamare ed eviscerare i pesci, lavarli ed asciugarli; spolverizzarli di sale e farli riposare 5 ore. Friggerli in olio ben caldo dopo averli infarinati;…
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Ricette Veloci il 8 giugno 2009
Una ricetta al giorno - il blog del mangiar bene. « A base di carne: Coniglio Alle Olive (5) · A base di pesce: Agoni In Carpione Alla Lombarda . Ingredienti: 350 G Agoni 750 Cl Aceto Di Vino Rosso Forte Olio D’oliva Extra-vergine Alcuni Pistilli…