Ingredienti : 200 G Carne Di Manzo 200 G Carne Di Maiale 50 G Pancetta 50 G Burro Olio D’oliva 1 Bicchiere Brodo 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Carota 1 Costa Sedano 1 Cipolla Media Sale 3 Cucchiai Panna (facoltativo) Preparazione: In una pentola bassa lasciate scaldare l’olio e sciogliere il burro, quindi insaporitevi le verdure e la pancetta finemente tritate. Aggiungete la carne…
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Ricette Veloci il 28 giugno 2009
Ingredienti : 200 G Carne Di Manzo 200 G Carne Di Maiale 50 G Pancetta 50 G Burro Olio D’oliva 1 Bicchiere Brodo 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Carota 1 Costa. Link fonte: :Salsa: Ragù Bianco