. I colleghi si son bevuti la storia del cibo organico e non. Esempio tipico, Luigi Grassia scrive sulla Stampa: l’«organic food» non ha alcuna qualità positiva che lo distingua dal cibo ordinario, quello ottenuto dai campi e dalle stalle normali dove si usano prodotti chimici: lo certifica la britannica Food Standard Agency, sulla base di uno studio scientifico pluriennale che verrà pubblicato dall’autorevole…
3 citazioni | fonte: Oca sapiens | leggi il post
Weissbach il 1 agosto 2009
Mettiamo che un istituto di ricerca pubblichi uno studio i cui risultati mostrino che ascoltare la musica di Mahler non fa diventare più alti. Subito lo studio viene citato in tutto il mondo da innumerevoli articoli tipo “L’Ottava Sinfonia fa bene solo a…
Leucophaea il 3 agosto 2009
A proposito della lotta tra FSA e Soil Association, di cui a questo post, Marco Pagani di Ecoalfabeta ha prodotto tre post (1, 2, 3) in cui si spiegano alcuni arcani del report della Fsa. Tra i quali il fatto che non è chiarissima la scelta degli articoli…
Liquida magazine il 7 ottobre 2009
… differenze significative a vantaggio dei prodotti biologici.(1) Perchè questo non è stato scritto nelle conclusioni? Oca Sapiens, riguardo agli studi presi in considerazione, si spinge ancora più in là: non è una…