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Torta Ginevra: la ricetta dall’Archivio di Stato di Prato

E’ 24 novembre del 1407 e Ginevra, figlia di Francesco Datini si sposa: in occasione di quella data i cuochi celebrano l’evento tramite una torta la Torta Ginevra, la cui ricetta è stata recentemente recuperata dall’archivio di Stato di Prato. Per l’occasione del matrimonio il mercante non badò...…

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Torta Ginevra: la ricetta dall'Archivio di Stato di Prato

Ricette Veloci il 13 settembre 2009

… Francesco Datini si sposa: in occasione di quella data i cuochi celebrano l’evento tramite una torta la Torta Ginevra, la cui ricetta è stata recentemente recuperata … Prosegue Articolo Originale::Torta Ginevra: la ricetta dall'Archivio di Stato di Prato

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La cucina ai tempi del...

Medioevo il 12 gennaio 2010

…ore 21, al Teatro Magnolfi Nuovo di Prato ci sarà l’ultimo appuntamento di “…ora…anche la cucina del suo palazzo di Prato era molto impegnata a soddisfare i gusti…degustazioni a cura del Consorzio Pasticceri di Prato, Numquam, Club del Fornello di Rivalta e…