In principio fu Poggio Argentiera. In principio fu Giampaolo Paglia. In Italia almeno. L’idea è quella di inviare una campionatura di vino ad un numero prestabilito di blogger, per raccogliere opinioni e (eventualmente) suggerimenti sul prodotto. Quindi, in sostanza, bottiglie in cambio di commenti. L’idea in questo caso specifico è la stessa, ma si cambia campo: qui si parla di grappa. La grappa delle…
2 citazioni | fonte: Studio Cru - Comunicazione, Relazioni pubbliche, Ufficio stampa | leggi il post
Appunti di gola il 10 ottobre 2009
In principio fu Poggio Argentiera: il funambolico GP Paglia sottopose i suoi vini a 100 assaggiatori senza filtri. Niente selezione degli assaggiatori, niente sguardi occhiuti sul dilettantismo, niente censure sui commenti. Fu un successo, tanto che lo…
Cristiano Spadoni il 14 dicembre 2009
Catarratto, un vitigno da riscoprire. E’ un vitigno storico a bacca bianca, da sempre coltivato in tutta la Sicilia, con particolare concentrazione nelle provincie di Trapani e Palermo. Una nuova chiave di lettura mi è stata data dalla Grappa di…