La Crema fatta col Bimby è davvero speciale e non impazzisce mai! Qui ti propongo la ricetta secondo il libro base ed alcune varianti: per renderla più compatta (con la fecola di patate) oppure più vellutata (con la frumina). Invece dello zucchero puoi usare anche il fruttosio in una quantità ovviamente ridotta perché dolcifica di più.Ingredienti- 500 gr Latte Intero- 100 gr Zucchero (…
2 citazioni | fonte: Ricette Bimby | leggi il post
Carpina il 29 ottobre 2009
… o le creme preparate per l'occasione (io ho preparato la crema bimby alla vaniglia e al cacao: 'na bontà!!)Farcirla la sera prima… l'acquolina in bocca quindi mi fermo qui per oggi, con le ricette.(*esempio: per 650 grammi di uova sgusciate - 325 gr. di…
cioccolarte il 7 marzo 2010
… sono invece Crema stracciatella(ossia camy cream con scagliette di cioccolato) e Crema al pistacchio(ovvero la mia solita crema bimby con l'aggiunta di qualche cucchiaino di pasta di pistacchio)...Non ci resta che aspettare l'assaggio...per quanto mi…