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Crostata al cioccolato, zenzero candito e pepe Sarawak

Crostata al cioccolato, zenzero candito e pepe Sarawak di Ernst KnamE' una ricetta "speciale", una ricetta da custodire gelosamente, oppure da condividere solo con le amiche di blog.Mi è stata data, anzi ci è stata data, visto che eravamo veramente in tante a seguire le sue evoluzioni culinarie, dal signor Knam in persona a Dolcemente Prato.Difficilmente i grandi Chef condividono con noi comuni mortali…

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