Version française de la recette en bas Per me il Parmigiano Reggiano é sempre esistito. Lo conosco dal mio primo vagito. Riconosco il suo odore ed il suo sapore da sempre. Ho avuto la fortuna di poter godere dell'assaggio del suo cuore, la parte più intima di questo formaggio conosciuto in tutto il mondo. Mio padre, nel suo negozio di alimentari, si riforniva di…
1 citazione | fonte: via delle rose | leggi il post
Al cibo commestibile il 29 novembre 2009
Ditemelo voi!:D Scegliere non è stato semplice…i prodotti erano tutti ben presentati, le ricette golose, ma qualcuno ha fatto quel qualcosa in più..ci ha messo il ricordo…ci ha messo la sua storia, ci ha raccontato il perché del cuore….e in più ha…