Non sto parlando di un nuovo ammorbidente!! Anche perché a dirla tutta nemmeno lo uso l’ammorbidente.. per davvero! Sto parlando del contest più morbidoso che ci sia in questo momento su web: quello del burro! Ora vi spiego meglio.. Qualche settimana fa vi ho parlato del Burro 1889 delle Fattorie Fiandino, ricordate? Ora dalle Fattorie è partito il primo [...]…
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lelio bottero il 30 ottobre 2009
Tutto ha inizio chiacchierando con una mucca "Bruna Alpina", la quale, preoccupata per l'andamento del prezzo del latte, ci ha caldamente consigliato di realizzare un bel Tasting Panel sul burro (attualmente in corso e con decine di blogger, amici ed…
Fattorie Fiandino kinara il 30 ottobre 2009
Il Tasting Panel sul burro 1889 delle fattorie Fiandino è in pieno svolgimento ed un sentito grazie a tutti coloro che, con impegno se ne stanno occupando, è quanto mai dovuto. Al momento non possiamo dire nulla per non "influenzare" i giudizi ed i…
Forchettina Irriverente il 4 novembre 2009
La settimana scorsa ho visto il nuovo contest di Un tocco di zenzero sul burro, e mi ha subito entusiasmato. Il burro negli ultimi anni è stato un pò demonizzato, come se fosse l'unico responsabile di malattie ed eccessi. In realtà in casa mia non è mai…
Di tutto di più il 6 novembre 2009
Con questo post partecipo al contest burroso dell’amica Sandra, aka Un tocco di Zenzero. Trovo questa iniziativa delle fattorie Fiandino molto simpatica. Il burro è un elemento fondamentale, la sua qualità e bontà possono sensibilmente cambiare il…
Semi di Papavero il 16 novembre 2009
Che strano nome per queste tartine! Non sono impazzita ma solamente iperstimolata dal burro!Sono ben felice di essere rientrata tra i primi 100 taster di quello che si è rivelato un esperimento mediatico( e non solo..) da parte delle Fattorie Fiandino. Il…
Al cibo commestibile il 16 novembre 2009
Vi avverto..non che su questi schermi si vedano mai gran piatti di carne, ma tanto più questa settimana, preparatevi a tempi assolutamente carboidratici e lievitati…sarà la febbre, o il freddo ,ma la voglia di pane, pasta, riso si fa sentire impellente…e…
Diario di una passione il 16 novembre 2009
Della serie mai giudicare prima di conoscere! Quando vidi per la prima volta questa ricetta sul loro libro, la guardai con sospetto, una torta con le tagliatelle???? Mah.. Messa lì ed accontanata fino al giorno del fatidico corso, con l’assaggio è nato…
Fattorie Fiandino kinara il 17 novembre 2009
… 1kg (eh si...il Natale si avvicina).Nella giornata di Domenica è stata a farci visita Sandra Salerno, la blogger di www.untoccodizenzero.it. Il suo contest morbido, dedicato al burro ed al Burro 1889 in particolare, è in pieno svolgimento e le ricette…
Daniela&Diocleziano il 19 novembre 2009
Ingredienti per 4 persone:- 150 gr. di farina di mais biancoperla- 50 gr. di farina 00- 300 gr. di zucca- burro- 8 foglie di salvia- 2 noci- 150 ml. di latte- 4 fette di prosciutto crudo di San Daniele- 60 gr. Formaggio “Formai ambra rossa”- ¼ di…
Cucinalkemika il 24 novembre 2009
Ieri sera ero in casa da sola con Viola. In tv c'era un film stupendo, "Sapori e dissapori" [per chi non l'avesse visto è la storia di una chef che si divide tra vita privata e lavoro trovando l'amore e stravolgendo la sua vita organizzata e metodica] e…