Il 30 gennaio, l’Associazione Italiana Ricerca sul Cancro (AIRC) metterà in vendita in numerose piazze Italiane le "Arance della Salute" per ottenere fondi per finanziare progetti di ricerca. Perché proprio le arance sono state scelte come simbolo della prevenzione alimentare contro il cancro? Numerosi studi epidemiologici hanno dimostrato che un apporto alimentare elevato di prodotti vegetali (frutta, verdura,cereali non raffinati e legumi) svolge un…
1 citazione | fonte: Nutrimenti | leggi il post
Trashfood il 30 gennaio 2010
… né prodotti cosmetici. E soprattutto il loro viaggio verso le piazze di tutta Italia inizia subito.” Nel blog Nutrimenti che curo con la mia collega Tiziana Bacchetti, in sintesi abbiamo descritto le caratteristiche nutrizionali delle arance scelte da…