Ancora una ricetta con le mele. Che posso farci se mi piacciono così tanto? Taglia a metà le annurche. Con lo scavino togli il torsolo. Riempi con biscotti ben bagnati nel rum, uvetta e pinoli. Spolvera di zucchero. Cuoci in forno a 170°. Son buonissime tiepide o fredde. Nella foto le mele prima della cottura; come si può vedere le ho cotte in stampini…
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Placida Signora il 6 febbraio 2010
…, di Fatacarabina - Est, est, est, appunti su Budapest e dintorni, di Francesca Fiorini - Il goloso blog Cucina sms (Maxmax mi fa amare anche le mele!) - Il nuovo Grazia (con i blog di Marco Mazzei, Barbara Sgarzi…