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Uova con la polpa di granchio

Un blog decisamente pieno di uova, niente da dire! :)) E come per tutto ciò che ultimamente acquisto (ma magari acquistiamo un po' tutti) in dosi pressocchè industriali, immagino sia inutile sottolineare la necessità etica, civica, chiamatela un po' come volete, di predilegerne sempre e comunque la categoria biologica. Non per quella forma di sterile fighetteria fine a se stessa, quanto per scoraggiare, in…

1 citazione | fonte: Mamma che buono! | leggi il post

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Carbonara light alla polpa di granchio

Ricette per stomaci problematici il 24 novembre 2010

… (uova con polpa di granchio) che ho trovato in questo blog,… polpa di granchio. Talmente delicata che mi è piaciuta tantissimo e… NOTA: sempre spaghetti? Sì. Diciamo che la pasta biologica ha poche varianti, o almeno la Baronia, che per me è la migliore.…