Tempo fà, mi arrivò una telefonata inaspettata, un signore era capitato sul mio blog e, rimasto colpito, ha ben pensato di cercare il mio numero sugli elenchi.Dalla piacevole conversazione, è emerso che ad un certo punto della sua vita ha dovuto lasciare il lavoro che amava tanto per dedicarsi ad altro, ma ha continuato a coltivare la sua passione, sperimentando ed elaborando ricette di…
2 citazioni | fonte: Profumo di lievito | leggi il post
sempre in cucina con allegria il 12 aprile 2010
…lievito naturale trovata da profumo di lievito ho seguito la prima ricetta… la glassa con il trito di mandorle (perfetta),l'unica modifica… all'arancio della ditta Gargiulo di Sorrento,devo dire che oltre a conferire tanto profumo l'olio e davvero ottimo,…
italians do eat better il 21 aprile 2011
… l'ho letta sul blog Profumo di Lievito. Adriano, l'autore del blog, l… in superficie, copritele con un foglio di alluminio. Fate la prova stecchino per… o vanillinazucchero a velomandorle interegranella di zuccheroPreparazione:Macinate a secco le nocciole…
My Cooking Idea il 5 luglio 2011
….La preparazione della colomba fatta con lievito naturale (chiamato anche pasta madre o pasta… di essere incorporato all'impasto necessita di alcuni rinfreschi. Quest'ultimi hanno lo… l'ho presa dal blog Profumo di Lievito, raggiungibile da questo link. Con…