Finita la Pasqua rimangono sempre pezzi di cioccolato di vari tipi. Il mio consiglio è di reciclarlo, trasformandolo in tartufi al cocco ad esempio. Per 100 gr di cioccolato fondente, 50%; usate 50 gr di burro; 4 cucchiai di cacao amaro; 3 cucchiai di zucchero di canna; 65 gr di farina di cocco; 2 cucchiai di rum, ed altro cacao per la copertura. Se…
3 citazioni | fonte: Gustoblog | leggi il post
FDS: Idee, pensieri e amenità tecnologiche di Franco De Sinno il 11 aprile 2010
… sono pronti. Al posto del rum, potreste utilizzare un altro liquore, come ad esempio il grand marnier. Se ne usate di più, dovrete mettere anche più quantità di cacao o cocco. Ricetta tratta da GustoBlog; Ricette Dolci su Ciberia Ricette San Valentino
FDS: Idee, pensieri e amenità tecnologiche di Franco De Sinno il 23 maggio 2010
…ricoprite di granella di cocco e richiudete. Procedete spalmando la superficie di altra panna, cospargete nuovamente con la granella. Mettete in frigo per 1 ora: servite fredda. Articolo completo da GustoBlog; Ricette Dolci su Ciberia Ricette San Valentino
FDS: Idee, pensieri e amenità tecnologiche di Franco De Sinno il 12 giugno 2010
…ricoprite di granella di cocco e richiudete. Procedete spalmando la superficie di altra panna, cospargete nuovamente con la granella. Mettete in frigo per 1 ora: servite fredda. Articolo completo da GustoBlog; Ricette Dolci su Ciberia Ricette San Valentino