Cosa ci tiene impegnati in questi giorni? Questo, il nostro primo evento, che abbiamo battezzato Mangiapizza [Una pizza per farli incontrare].Mangiapizza è un momento di incontro, un contatto fra chi ama il cibo, lo conosce e ne discute, e chi ci lavora ogni giorno. Parliamo di chef, ma anche di fotografi, giornalisti, produttori artigianali o della grande distribuzione. Il 13 giugno 2010 uniamo due…
1 citazione | fonte: The chef is on the table | leggi il post
Spigoloso il 17 giugno 2010
… lo scorso 13 giugno a Milano. Come mettere insieme chef da urlo, giornalisti (per definizione) impegnati, fotografi giramondo,… è buona, lo capisci solo al risveglio. [Fonti: The chef is on the table, Sempione42, L'oca ciuca, immagini: Claudia Castaldi]