Spudoratamente copiata da cucinasms, pubblico la ricetta perché non voglio rischiare di dimenticarla. Semplice, veloce, leggerissimo contorno che ho adeguato, rispetto alla versione di Max (che ancora ringrazio per avermi suggerito una cosa tanto buona) aggiungendo dei pomodoretti sardi che stavano per abbandonarmi, insaporendo con il basilico del mio balcone invece del prezzemolo e usando l'aceto in cottura per far sì che sfumasse un…
1 citazione | fonte: Senza perdere la tenerezza | leggi il post
Cucina sms il 9 giugno 2010
Dopo la mia vi segnalo la bellissima versione delle melanzane a funghetto di Cielo, con tanto di pomodoretti sardi.Enjoy! Pubblicato da R70 | Commenti Tag: blog, amici, melanzane