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Caprai e il Vino in Umbria: Consorzi abbandonati, basta con i cambiamenti inutili

Marco Caprai usa l'ironia per spiegare la crisi profonda del settore vitivinicolo umbro. L'inventore del Sagrantino usa una frase cara a Tomasi di Lampedusa, principe di Salina per fotografare il momento: "Se vogliamo che tutto rimanga come è, bisogna che tutto cambi." Ma che c'azzecca il Gattopardo col vino umbro? "Qui da noi in questi anni tutti hanno pensato che solo cambiando i presidenti…

1 citazione | fonte: Foligno Umbria | leggi il post

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Pensieri di Agosto: Marco Caprai e la crisi del Sagrantino di Montefalco

Percorsi Di Vino il 6 agosto 2010

… questo settore così importante per l'Umbria sta vivendo. Il territorio non attrae…in grado di vendere e promuovere l'Umbria come sistema complessivo. In questi anni… sono ritornati indietro perché è stata sbagliata la programmazione"Fonte: Foligno Notizie