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Ricetta: La tiella di Gaeta

La città di Gaeta, in provincia di Latina, è famosa nel mondo per le sue bellezze, il suo fascino e le sue squisite olive. Tra i piatti della tradizione gaetana il più famoso è sicuramente la tiella gaetana, che deve il suo nome alla speciale ‘teglia’ circolare in cui viene cotta. Un piatto povero, di origini popolari, che consentiva ai pescatori e ai contadini…

1 citazione | fonte: Solofornelli.it | leggi il post

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Gaeta: storia, arte, devozione e sapori squisiti

Solotravel.it il 13 dicembre 2010

Per le feste di fine anno si prevede che otto milioni di italiani faranno un viaggio all’estero. Per quelli che invece rimangono in Italia, noi consigliamo di approfittare delle vacanze per visitare città d’arte o luoghi forse meno famosi ma ugualmente…