Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera

Fritàe cul Montasio

Alias Frittata col Montasio. L’ho fatta per l’aperitivo friulano usando, però, al posto del Montasio, l’Asiago per mere esigenze di dotazione. Ricetta semplice, come per quasi tutte le frittate, arricchita dal formaggio di qualità e dal latte. Nonchè la cottura non richiede olio, dato che non viene fatta in padela sul fuoco, ma nel forno. Si [...]…

2 citazioni | fonte: Ma che ti sei mangiato… | leggi il post