La saga delle degustazioni seriali dal-basso è romai conosciuta: non ne riparleremo. Parleremo invece di questa giornata passata a parlare di vino e tutto ciò che ruota attorno tra di noi e con la gente del vino. Per impare approfondire crescere e incuriosirsi, e perchè no, farlo divertendosi. C’era gente da tutta Italia, sabato 30 ottobre, alla Locanda Baggio nelle vicinanze di Asolo. C’erano…
3 citazioni | fonte: Appunti di gola | leggi il post
Intravino il 2 novembre 2010
…nel bicchiere. Mandorla e persistenza, fiori di campo è un’idea più ancestrale del…sparatoun’acacia spettacolare, seguito poi da fiori di campo. Casa Coste Piane (Valdobbiadene) … per bermi una sano bicchiere di prosecco colfondo! Carolina Gatti [Immagine:…
Senza panna il 4 novembre 2010
Fonte: http://paper.li/tag/colfondo1Che dire di una così bella organizzazione? Grazie a Luca e Davide.Ringrazio Luca per le belle parole:"A Daniela che da buona coach mi ha fatto alzare la testa anche quando mi stavo demoralizzando e per il lievito…
Enoiche Illusioni il 9 novembre 2010
… fine Mario Pojer (Pojer&Sandri) ha parlato di un suo nuovo piccolo progetto. Si… se è decisamente off-topic, una segnalazione di una certa rilevanza. Forse ricorderete quella…&Julia, in cui una ragazza decideva di rifare tutte le ricette contenute nel…