Siamo a Trastevere, a pochi passi da Bir&Fud. E' strano trovare qui un locale come questo. Io l'ho trovato molto bello. Si vede la mano dell'architetto. Il legno, la pietra, il ferro e il vetro sono in armonia e danno al locale molto calore. Secondo me, ma non sono una critica d'arte. So solo che mi piace.Il ristorante si estende su due piani ma…
2 citazioni | fonte: Senza panna | leggi il post
Manzotin - la mia vita tra la carne il 4 dicembre 2007
Chi mi conosce sà che sono abbastanza tradizionalista, soprattutto nell'ambito culinario, e mai avrei pensato di potermi avvicinare ad un tipo di ristorazione "creativa"o comunque non tradizionale. Ma negli ultimi tempi mi sono aperto mentalmente e…
Manzotin - la mia vita tra la carne il 23 marzo 2009
....E' arrivato il 19 Marzo, ovvero il mio compleanno (si si lo so, anche San Giuseppe e la festa del papà quante cose in questo giorno eh?) di solito non amo le grandi feste, piuttosto mi piace andare in un bel ristorante, l'anno scorso fu Colonna, - che…