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I post più citati di: 100piatti

7 marzo 2010 | 100piatti

Pasta fresca all'uovo: Le reginette di Sonja

Semplice veloce...e si adatta a qualsiasi tipo di condimento. Le reginette di pasta fresca all'uomo. Per 5 persone. Ingredienti: 4 uova 400 gr circa di farina di semola dura Difficoltà: Tempo di preparazione: 25 minutiTempo di cottura: 2-3…

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15 febbraio 2010 | 100piatti

Seppioline alla Ligure

Una ricetta tradizionale e molto di mare. Seppioline alla Ligure INGREDIENTI - 400 gr di Seppioline piccole surgelate- 1/2 confezione di cuori di Carciofo o 2 Carciofi freschi- 1/2 spicchio d'Aglio- 4 cucchiai di Olio- 1/2 mestolino di Brodo di…

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6 febbraio 2010 | 100piatti

Dolci di Carnevale Valdostani

Continuo con semplici ricette di dolci di Carnevale, per rallegrare Voi e i Vostri Bambini Dolci di Carnevale Valdostani INGREDIENTI - 2 busta di Patate in fiocchi (75gr/l'una circa)- 2 busta di Farina- 1/2 cubetto di lievito di birra- 1 Uovo- 100 gr…

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17 dicembre 2009 | 100piatti

Uova sode e i Gamberetti in Salsa Rosa

Come Vi avevo scritto ieri nel MENU'100Piatti per Natale, ecco al ricetta, semplicissima per preparare leUova sode e i Gamberetti in Salsa RosaINGREDIENTI- 4 o 5 Uova- 1 Confezione di Gamberetti congelati- Maionese (*)- Ketch up(*) se non avete voglia o…

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11 dicembre 2009 | 100piatti

Misto di Voul au Vent

Prepariamoci da soli gli antipasti per le feste di Natale, preparariamo in modo semplice per tutti i palati un misto di Voulevant.Accontenteremo tutti.Misto di Voul au ventINGREDIENTI- Voul au vent (acquistateli già pronti)- Maionese - 1 cucchiaio di…

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9 dicembre 2009 | 100piatti

Salsa di Acciughe

Ricetta semplicissima ed ultraveloce per una salsa dai...mille usi.Salsa di AcciugheINGREDIENTI- 1 Vasetto piccolo di Filetti di Acciughe- 1 manciata di Capperi sotto aceto- 1 bicchiere di Olio- 1 cucchiaio di Aceto- 1/4 Cipolla- Sale, PepeDIFFICOLTA' :…

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25 novembre 2009 | 100piatti

Zuppa di Carne

Una ricetta invernale, facile da preparare economica. Un piatto unico.Zuppa di carneINGREDIENTI- 200 o 300 gr di Carne Trita di manzo- 2 Uova - Grana- Brodo di carne o di pollo- 1/2 spicchi d'Aglio- Prezzemolo- Verdura: Bietole, Scarola, Carote o…

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19 novembre 2009 | 100piatti

Filetti di Pesce alla Panna

Ricetta facile e veloce per mangiare il pesce, sempre!Filetti di Pesce alla PannaINGREDIENTI- 2-4 Filetti di Pesce - 1 noce abbondante di Burro- 1 confezione di Panna- ½ bicchiere di Vino Bianco- ½ Scalogno- ½ limone- Farina- Olio,Sale,PepeDIFFICOLTA' :…

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4 novembre 2009 | 100piatti

Risotto alla Milanese

Un piatto tipico lombardo. Vi descriverò la ricetta più semplice per preparlo, comunque ottima.Risotto alla MilaneseINGREDIENTI- 3 pugni abbondanti di Riso- 1 bustina di Zafferano- ¼ di Cipolla o Scalogno- 1 dado di Carne (o brodo di carne)- 1 noce di…

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18 settembre 2009 | 100piatti

Spezzatino al Lardo di Colonnata

Se Vi piacce il gusto saporito del Lardo di Colonnata e la carne, ecco la mia ricetta per uno spezzatino...coi baffi !!!Spezzatino al Lardo di ColonnataINGREDIENTI- 300 o 400gr di Spezzatino- 100 gr di Lardo affettato- 1 una noce di Burro- 1/2 Cipolla- 1…

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