Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera

1 novembre 2009 | Campania che vai

Monicotterate - Vendemmia a Cantine Astroni: cosi' Vernazzaro studia sul Piedirosso

Ogni anno quando il pettirosso torna a posarsi sul muretto di fronte alla cantina, e le farfalle e le vespe a far banchetto tra gli acini dell’uva matura, Gerardo Vernazzaro si ritrova ad ammettere che hanno ragione loro, le analisi lo confermano: il…

1 citazione da: Le Officine Gourmet - segui la conversazione

4 febbraio 2009 | Campania che vai

6, 7 e 8 marzo 2009 Stati Generali del vino in Campania e Anteprima Taurasi 2005

Al via il 6 e 7 marzo prossimi ad Avellino gli Stati Generali del Vino in Campania, l'evento promosso dalla Regione Campania che racconta la filiera vitivinicola della regione con le sue oltre 400 aziende, le 3 Docg, le 18 Doc, le prospettive…

1 citazione da: Vino & co - segui la conversazione

23 luglio 2009 | Campania che vai

28 luglio 2009 Le Ricette di Costa d'Amalfi: si presenta a Ravello il libro di Maristella Di Martino

Un pomeriggio all’insegna delle eccellenze enogastronomiche della Divina. Al Palazzo Comunale di Ravello, martedì 28 luglio, a partire dalle 17,30, gli chef dei più importanti ristoranti ed alberghi della Costiera Amalfitana faranno degustare a…

1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazione

26 giugno 2009 | Campania che vai

2 luglio 2009 Antonio Tubelli, Monzu' torna a far rivivire Il Pozzo al Veritas

"Antonio Tubelli è uno chef con una storia molto particolare. Nei primi anni settanta è assunto all’Aeritalia dove inizia la sua carriera da sindacalista e per molto tempo considera la cucina come il luogo dove preparare al massimo un caffè. Sono gli anni…

1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazione

8 ottobre 2009 | Campania che vai

Ottobre 2009 Le Super Tre Stelle di Veronelli

Per la serie nessuno ne vuol parlare, ma tutti lo vogliono sapere. Ecco le Super Tre stelle della Guida Oro I Vini di Veronelli 2010, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli per la Campania:Concarosso R Roccamonfina 2006 - Poderi FogliaCosta…

1 citazione da: Le Officine Gourmet - segui la conversazione

8 ottobre 2008 | Campania che vai

23>27 ottobre 2008 Salone del Gusto e Terra Madre: ecogastronomici davvero

Si può essere una manifestazione buona, pulita e giusta se nelle edizioni passate (dati 2006) si è riusciti a differenziare solo il 17% delle 190 tonnellate di rifiuti prodotti? Slow Food se lo è chiesto. Ed ha deciso che, evidentemente,  un "credo" vada…

1 citazione da: Ecoblog - segui la conversazione

7 febbraio 2009 | Campania che vai

6 febbraio 2009 Le immagini della presentazione della Guida completa ai vini di Caserta a L'Enoteca La Botte di Casagiove (Ce)

1 citazione da: Ais napoli - segui la conversazione