Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera
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I post più citati di: Conservare in frigo
Iron Blog - La sfida
Ragazzi!!! E' andata, la sfida è partita, i nostri piatti sono sul tavolo, ora non resta altro che aspettare l'assaggio virtuale di Allan Bay!! (qui il regolamento) Dunque dunque, come è andata la preparazione di questa ricetta? Sono partita dal tema: una…
3 citazioni da: Kela blu food tabloid / Kela blu food tabloid / Kela blu food tabloid - segui la conversazioneLa mia ultima mania!
La mia ultima mania si chiama Max.... ed è una yogurtiera! Confesso non passa quasi giorno in cui non la metto in funzione, ormai ne sono dipendente, e come me mio padre e il mio fidanzato... tutti quanti non vediamo l'ora di affondare il cucchiaino in…
3 citazioni da: Sogni&pensieri..tante idee fra le nuvole / The bridesmaid / K-kitchen - segui la conversazioneLemon Curd
Sì lo so lo so, la ricetta del lemon curd gira su ogni blog, e la cosa incredibile è che ognuna è diversa. Dunque questo fine settimana dovevo decidere quale provare, perchè era proprio tanto che la volevo assaggiare, ma non sapevo quale scegliere, e così…
3 citazioni da: Fragole e cioccolato / Il ricettario di Anna / K-kitchen - segui la conversazioneBrownies marmorizzato al cheesecake
Questo brownies sta dilagando, e io ho sentito la stessa comune pulsione e deisderio di provarlo, sarà che in genere i brownies prevedono la frutta secca a cui sono allergica e questo no, sarà che contine dentro una bellissima venatura bianca di…
3 citazioni da: Di tv e tv / Undici mesi / Di tv e tv - segui la conversazioneMargherite di Stresa
Sempre perchè questo periodo ero di biscotti, ho preparato le margherite di stresa, che sono praticamente un mito per chi frequenta i forum di cucina, ogni volta se si vuole fare dei biscotti c'è quelcuno che le suggerisce. La ricetta orignale delle…
3 citazioni da: Senza panna / Senza panna / Curiosando in cucina e non solo - segui la conversazioneTorta di Carciofi fumè
La mia amica Daniela mi perdonerà (scherzo, ovviamente!!.... mica si arrabbia davvero, o sì?!!? :) ), ma io le torte salate le faccio anche con la sfoglia, e anche con quella comprata. Spieghiamo meglio, Daniela è molto attenta all'utilizzo di…
2 citazioni da: Viaggi cucina e...... Io / Viaggi cucina e...... Io - segui la conversazioneFunghetti
Per fare questi funghetti ho usato la ricetta base degli ovis molis, trovata su Gennarino, e vi posso assicurare che mi sono piaciuti proprio molto, tra i biscotti fatti in questi giorni sono quelli che mi sono piaciuti di più, hanno una consistenza bella…
2 citazioni da: Senza panna / Senza panna - segui la conversazioneVoleva essere un filetto al pepe verde-Club Cucina Moderna
Ho letto questa ricetta sul numero di Marzo di Cucina Moderna (Gra, vedi come sono brava??? Vado subito a spedirti il link per il club!), (ve l'avevo detto che questo numero mi era piaciuto no?), la ricetta, come dice il titolo, prevedeva un bel pezzo di…
2 citazioni da: Ditvetv club di cucina moderna / Ditvetv club di cucina moderna - segui la conversazioneTorta Ricotta e Cioccolato
questa l'ho presa QUI, pare che la ricetta sia di una certa Silvia Ferrari di Ferrara. E confermo i giudizi espressi sul forum, è una torta buonissima, profumata, e morbidosa, e goduriosa!!! Praticamente a tavola l'hanno spazzolata.... è andata via due…
1 citazione da: CuocaPrecaria - segui la conversazioneDolcetti al cocco
Visti da Dolciricette, e presenti su molti forum o blog con percentuali diverse, vi posso assicurare che vengono bene anche variando un pò le proprorzioni tra gli ingredienti, ad esempio abbassando lo zucchero fino a 80 g, o aumentando il cocco, ad…
1 citazione da: Stella di sale - segui la conversazione
