Come le tortillas (di mais o di farina che siano) sono la base di molti piatti (soprattutto antipasti) della cucina tex-mex, così il guacamole è una tipica salsa (a base di avocado) che li accompagna. Vediamo allora come preparare velocemente il…
2 citazioni da: Drink a drink / Drink a drink - segui la conversazioneAlcune settimane fa la mia cara amica Giulia ha organizzato una cena marocchina per le amiche. Appena varcata la soglia di casa sono stata catturata dal profumo intenso delle spezie (carvi, cumino, harissa,..), che Giulia ha comprato in un negozio…
1 citazione da: Ricette Veloci - segui la conversazioneCantine Aperte è l’evento più importante che si svolge in Italia con protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori. Il prossimo 25 maggio si svolgerà l’edizione 2008, con la solita imperdibile occasione di visitare le cantine che si apriranno al…
1 citazione da: Stefano Gorgoni - segui la conversazioneLa sangria è una bevanda alcolica a base di vino e frutta di origine spagnola e portoghese. Inoltre, va servita fredda. Per il resto, non esiste una ricetta unica. La sangria è un drink che si fa molto con l’ispirazione, mettendo un po’ di questo e un po’…
1 citazione da: Placidi appunti - segui la conversazioneA Lecce, come in tutto il Salento, la vera colazione si fa con il pasticciotto, un tipico dolce di pasta frolla ripieno di crema pasticcera e cotto in forno. Il pasticciotto leccese è un prodotto che il Comune di Lecce ha deciso di tutelare con la De.Co.…
1 citazione da: Gustoblog - segui la conversazioneIl Cuba Libre è uno dei cocktail più conosciuti, probabilmente anche grazie al fatto di essere di semplice realizzazione. Però i dettagli fanno la differenza e quindi penso tornerà utile il video realizzato dai ragazzi di Drink a drink.
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