Blogbabel - Conversazioni dalla blogosfera
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I post più citati di: Esalazioni etiliche
Finita con Brunellopoli? Non vi preoccupate, gli scandali continuano!
Che strano Paese il nostro, talmente affogato nella corruzione, a tutti i livelli, completamente eviscerato di qualsiasi barlume di etica da portarci a diffidare di tutto e tutti, più che altro per il timore di qualche nuova delusione, magari da parte di…
3 citazioni da: Vino al vino / Casa Porciatti Weblog / Vino al vino - segui la conversazioneImbottigliato all’origine? Si, forse, non so, dipende…
E’ pesante riuscire a interpretare i vari comma e paragrafi delle numerose norme legate al vino, soprattutto quando non si è esperti in materia, ma per una serie di ragioni ovvie, a chi come me scrive di vino nei suoi molteplici aspetti, è fatto obbligo…
2 citazioni da: Intravino / Vino: di Fabio Rizzari e Ernesto Gentili - segui la conversazioneNiente tabù a Terre di Vite, ma solo un bellissimo totem
Se ne è parlato, forse non abbastanza, sta di fatto che al prossimo Terre di Vite, evento multiculturale che ruota intorno al nettare di Bacco, che si svolgerà nelle sale del bellissimo Castello di Buronzo, a pochi chilometri da Vercelli, sabato 13 e…
2 citazioni da: Senza panna / Divino scrivere - segui la conversazioneMozzarella di Bufala Campana, sequestri e anomalie
Della serie “continuiamo così, facciamoci del male”. Per quanto si possa cercare appigli ideologici o propagandistici per screditarne l’operato, è un fatto che il ministro delle politiche agricole Luca Zaia sta facendo un lavoro di controllo di tutta la…
1 citazione da: Senza panna - segui la conversazioneL'appello in difesa dell'identità del vino italiano: fanatismo enoico secondo Focuswine
E' passato ormai un mese da quando è partito l'Appello in difesa del vino italiano (al momento quasi 1000 firmatari) scritto e pubblicato sulla versione online di Porthos, il cui testo è frutto dell'impegno di Marco Arturi e Sandro Sangiorgi. Un appello…
1 citazione da: Vino al vino - segui la conversazioneMentre si discute del sangiovese nel Brunello il bag-in-box entra fra le confezioni dei vini doc
Non ho parole. O meglio ce l'ho e sono molto pesanti, perché è davvero intollerabile, ridicolo, quanto di più assurdo si possa fare per affossare ulteriormente l'immagine del vino italiano, ammettere fra i contenitori dei vini Doc il bag-in-box!Questo in…
1 citazione da: Vino al vino - segui la conversazioneCaterina Carli e il suo Colle a Montalcino
Uscendo da Montalcino in direzione Torrenieri, partendo dall'incrocio dopo il benzinaio, si giunge all'azienda agraria Il Colle. La stradina di ingresso è la stessa dell'azienda Costanti, ma il cancello è il primo a sinistra.Caterina Giannelli Carli e la…
1 citazione da: Vino al vino - segui la conversazione"Grandi anteprime di Toscana: parliamone, purché se ne sparli": l'invettiva di Gigi Brozzoni
Sono iscritto da anni alla newsletter del Seminario Veronelli ad opera del giornalista Gianluigi Brozzoni, dal titolo "Il Consenso News". E' fra quelle che leggo sempre perché si distacca dalle altre essendo priva dei tanti link che portano al sito…
1 citazione da: Vino al vino - segui la conversazioneLa mia Valtellina per immagini
Sono partito da Verona il giorno dopo aver degustato la bellezza di settanta Amarone, di cui ho parlato in questo articolo. Era domenica 27 gennaio, tempo non proprio indimenticabile, pioggia a tratti, comunque cielo coperto, poi foschia, insomma tempo…
1 citazione da: Vino al vino - segui la conversazioneQuando il Cuore e la qualità non bastano
A Via Monterone 14, a pochi passi da Largo Argentina a Roma, c'è un delizioso ristorante dal nome che dice tutto su quello che potreste trovarvi se ne varcaste la soglia: Cuore. Da dicembre dello scorso anno Mara, amica e foodblogger dal carattere…
1 citazione da: Viaggi cucina e...... Io - segui la conversazione
